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https://apis.google.com/js/plusone.jstofu es una fuente excepcional de proteínas, calcio y hierro. También es flexible y se puede agregar a casi cualquier tipo de receta, ya que adquiere el sabor de los otros ingredientes. Si planea agregar tofu a sus recetas preferidas de verano como yo, Debi Mazar y Gabriele Corcos, Holds of the Cooking Channel, “Extra Virgin” tiene algunas sugerencias fantásticas de tofu que puede utilizar en su cocina.
“Cocinar es una aventura”, afirma Gabriele Corcos, quien, junto con su hermosa esposa, la actriz Debi Mazar, ha terminado siendo entendida como Lucy y Desi del área de la cocina contemporánea en la “Virgen extra” del canal de cocina “. Recientemente, Debi y Gabriele comenzaron a trabajar con Home Foods America, especialistas en tofu que ofrecen una amplia gama de productos Tofu y Tofu Shirataki. Después de establecer una variedad de recetas sabrosas que integran el tofu de alimentos en el hogar, aquí están sus consejos personales de tofu: no tengas miedo. Es extremadamente simple trabajar con tofu cuando lo pruebas. A medida que descubra la variedad de estilos de tofu disponibles, encontrará exactamente cómo puede agregar una nueva dimensión a su cocina.
Increíblemente versátil. Sustituya el tofu por componentes calóricos pesados como crema agria, crema espesa, mayonesa, queso crema o ricotta. Incluso se puede utilizar para hacer un postre más ligero y mucho más delicado como Tofu Tiramisu. No solo para la cocina oriental. Los alimentos para el hogar tofu y tofu shirataki funcionan bien con numerosas otras cocinas, particularmente toscanas. Podemos ser fieles a nuestro estilo de cocina y centrarnos en componentes fáciles y sabores, sin embargo, con un nuevo giro. Las recetas especificarán el estilo de tofu que necesita. El tofu suave se utiliza mejor en salsas, batidos, postres, así como aderezos para ensaladas. El tofu de mediano firme funciona bien en guisos, sopas y ensaladas. Tofu firmante y firme adicional son fantásticos sustitutos de carne, así como perfectos para saltar, asar a la parrilla, freír, desmoronarse en chile, así como mucho más. Preparar tofu es fácil. Escurra la mayor cantidad de agua posible, envuélvala en toallas de papel para transmitir, así como córtela de acuerdo con la receta. Corte en pequeños cubos si se mezclan o se machete. Para muchas recetas, incluido el tofu suave, evite el paso de drenaje. Preservar tofu es fácil. Almacene el tofu sobrante en un recipiente hermético y hermético en el refrigerador. Puede mantenerse durante dos o tres días, sin embargo, la modificación del agua diariamente. El tofu se puede congelar. Congele tofu en su recipiente original o en una bolsa de congelador. Para descongelar, simplemente déjelo en el mostrador durante unas horas (¡no lo microondas!). La estructura descongelada del tofu se vuelve esponjosa, así como absorbe salsas marinadas, así como es fantástica para la parrilla. Compra tofu de alta calidad premium. Home Foods utiliza solo soja no genéticamente personalizadas (no GMO) cultivadas en los EE. UU. Todos los productos de tofu de alimentos para el hogar no son trabajo no GMO verificados, así como con licencia sin gluten. Además, descubrimos que el tofu de alimentos en el hogar se presta a muchos platos sabrosos como:
El tofu extra firme se puede marinar en salsa de soja, así como luego cortarse en bloques, así como a la parrilla (o estilo kebab a la parrilla).
El tofu firme es sabroso cuando se desmorona y se mezcla con pavo molido, cebolla, así como migas de pan para sabrosas albóndigas.
Pruebe el tofu mediano firme en su próximo desayuno sin huevo Tofu Scramble
El tofu suave sabe sabroso en un batido de mango saludable que se mezcla con jugo de naranja, mango, miel, así como leche o leche de soja.
El tofu suave también se puede utilizar como un componente inferior sin colesterol sin colesterol en los aderezos.
Cube mediano firme tofu, así como tírelo a sopas o caldo (antes del condimento) como alternativa a las carnes.
Mash Tofu con requesón, aguacate o incluso mezclar con hummus para un aperitivo divertido.
Cree sus propias hamburguesas de tofu con puré de tofu, migas de pan, cebolla picada y condimentos.
Tofu Caprese con tomates de la herencia, así como aceite de oliva con infusión de albahaca creado por Debi Mazar & Gabriele Corcos, las estrellas de Cooking Channel muestran ingredientes virgen adicionales: 1 (14 oz) Bloque de alimentos para el hogar Tofu mediano en 8 cortes 2 TBSP Olive Olive Olive Peeled ajo peelado Cloves2 Tomates de la herencia grande, aceite de oliva con hojas de albahaca en rodajas con albahaca, receta de seguimientoCiones: presione y que seque el tofu con toallas de papel. Sazone el tofu en ambos lados con sal y pimienta. Aceite caliente en una gran sartén antiadherente. Agregue los dientes de ajo y cuando comiencen a dorar ligeramente alrededor de los bordes, agregue el tofu y cocine hasta que se dore, aproximadamente 4 minutos en cada lado. Elimine una placa forrada de toalla de papel para drenar y enfriar. Sazone los tomates con sal y pimienta. Coloque los tomates y el tofu en un plato con albahaca recién rota y rocíe con aceite de albahaca. Sirve 6 ingredientes de aceite de oliva infundido con albahaca: 2 racimos de albahaca fresca, tallos eliminados1 taza de aceite de oliva extra-virgina de sal de oliva, así como pepperjuice negro recién molido de 1 Direcciones de limón: agregue la albahaca al agua hirviendo durante 45 segundos a 1 minuto. Elimine un tazón de agua helada para evitar que se cocine aún más. Secar y agregar a una licuadora. Agregue el aceite de oliva y mezcle hasta que esté suave. Colar aceite con una queso en un tazón. Agregue sal y pimienta al gusto. Agregue mejor el jugo de limón antes de servir. Rendimiento: aproximadamente 1 taza. Para obtener mucha más información y recetas, visite http://www.house-foods.com. Descubrirá estas recetas junto con muchas otras. En una prueba de sabor realizada por el San Francisco Chronicle, Home Foods Tofu fue calificado como el número 1 entre sus competidores, así como como “cremoso”, “tierno” y “sabor fresco”. El negocio utiliza solo la soja no génica personalizada (no GMO) de soja cultivadas en los EE. UU. Todos los productos de tofu de alimentos para el hogar no son trabajo no GMO verificados, así como con licencia sin gluten. El compromiso de los alimentos en el hogar de proteger la atmósfera se evidencia por sus instalaciones de California con energía solar. Para obtener mucha más información, visite www.house-foods.com.
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Enlace a esta publicación: tofu Recetas y sugerencias de Debi Mazar del canal de cocina, así como Gabriele Corcos
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